Pimientos rellenos de bacalao Lukan 300gr

Pimientos rellenos de Bacalao

Origen: Guipuzcoa

Tarro de cristal con 4 pimientos y salsa de piquillos

Deliciosos pimientos rellenos de nuestra exquisita masa de bacalao elaborados siguiendo la receta tradicional y a fuego lento como en casa. Ideal como plato principal o para compartir.

Acompañar con arroz blanco o pan frito para montar pinchos.

Modo de empleo

Antes de abrir voltear el envase para que se separen los pimientos. Abrir y verter el contenido en una cazuela. Rebañar el envase con un poco de agua y añadirla al cazo. Calentar a fuego lento con tapa 4 minutos sin tocar los pimientos para evitar romperlos y servir.

En microondas verter el contenido en un plato y calentar a potencia media 3 minutos.

Ingredientes

Pimiento de piquillo [agua, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico y endurecedor: cloruro cálcico], LECHE, aceite de girasol refinado, BACALAO (5%), harina de TRIGO (GLUTEN), MANTEQUILLA, cebolla, azúcar, sal, pimienta, ajo, perejil y espesante: goma xantana.

Caducidad

Caducidad 2 años. Conservar en lugar fresco y seco.

Beneficios del bacalao

El bacalao es considerado un pescado blanco, pues su carne es magra y es en el hígado y en la piel donde acumula gran parte de la grasa. A nivel nutricional, destaca por ser una excelente fuente de tres nutrientes muy importantes y que no siempre son fáciles de encontrar en otros alimentos de forma natural: vitamina D, selenio y omega 3.

La poca grasa que tiene está constituida por ácidos grasos omega 3 y, con una ración de 200 gramos, conseguimos el 80 por ciento de la cantidad diaria que necesitamos. Estas grasas han tenido mucha publicidad por su papel en la protección del corazón y sistema cardiovascular y, de hecho, se han incorporado a algunos alimentos.

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